喫煙のリスクとビタミンの重要な関係

写真の二人は50歳の双子です。姉はタバコを吸っていて、妹は吸っていません。写真を見ると一目瞭然！姉はシミやシワが目立ち、老け込んでいてまるで親子にも見えるほど。全体的に肌がくすんでツヤも無く、実際の年齢年齢よりも老けた印象。かのオードリーヘップバーンのヘビースモーカーでした。気品のある美しい女性でしたが、晩年はシワが深く刻まれていました。なぜタバコを吸うと老化が早まるのでしょうか？

ビタミンCの破壊

タバコを吸うと様々なビタミン、特にビタミンCが破壊されます。
一日に必要なビタミンCの目安は100ｍg。それがなんと、タバコ一本で25mgものビタミンが破壊されてしまうのです！！これは、およそレモン１個分に当たります。計算すると、1日1箱吸う人は約5日分ものビタミンCを使い果たしていることになります。
ビタミンCはその活性酸素により細胞が酸化(老化)するのを防ぐ代表的な「抗酸化ビタミン」です。インスタント食品やお菓子などの保存料としてビタミンCが使われるのもその為です。しかし、タバコを吸うと体内で大量の活性酸素が発生し、ビタミンCを極端に消費させてしまうのです。また、タバコに含まれる「ニコチン」や「一酸化炭素」も、毛細血管を収縮させ、血行障害を起こすことで、細胞に運ばれる栄養素や水分を阻害し結果、細胞の老化を早めます。

このように、１本吸うだけで大切なお肌の老化を早めるタバコ。いつまでもキレイでいるためには禁煙が欠かせないのですが、実際「やめたくてもやめれない」のが悲しいところです。最近は20代・30代の女性の5人に1人が喫煙者。その割合はどんどん増え続けています。男性の喫煙率は下がり続けているというのに・・・。

タバコがやめられない、やめたくないというあなたにはビタミン、特にビタミンCを意識して食事を工夫することが必要です。

ビタミンの基本

ビタミン全般について基本となるお話を一つ。ビタミンは全部で13種類。エネルギー源や体をつくる成分にはなりませんが、体の機能を正常に維持するために欠かせないものです。糖質・脂質・たんぱく質などの栄養素を代謝するための潤滑油のような役割をしています。その他にも新陳代謝を促したり、皮膚や血管・粘膜を健康に保つ役割をしています。

ビタミンは大きく分けると油に溶けるもの（脂溶性）と水に溶けるもの（水溶性）の2種類があります。脂溶性ビタミンは肝臓に蓄積され、過剰症を起こしてしまうため、摂りすぎは禁物です。それに対して、水溶性ビタミンは余分に摂った分は尿と一緒に排出されるので過剰症になることはありませんが、その代わり、必ず毎回の食事の中からとる必要があります。

そして、ビタミンが有効に使われるために大切なのは、様々な食品をバランス良く摂ること！！そのことが不可欠なのです。1種類だけをたくさん摂っても、他のビタミンが不足していると、たくさん摂ったはずのビタミンは使われること無く体外に排出されてしまうのです。

タバコを吸う方は、様々な食品を摂ったうえで、特にビタミンCを補充してたくさんとりましょう！通常の2倍以上、つまり200mg以上は摂ることが必要です。調理の工夫として熱に弱いので加熱しない、手早く調理して食べるなどの方法が有効です。食品で摂れないという人はサプリメントを使いましょう。ただし、サプリメントも効率よく摂るためのポイントがあります。食事でビタミンを摂るコツと同様、様々なビタミンを組み合わせて摂ることが大切！全てのビタミンが効率よく含まれた「マルチビタミンサプリメント」を摂った上で、特にビタミンCのサプリメントを加えて積極的に補うのが有効です。
マルチビタミンのサプリには一粒に13種類のビタミンとミネラルを配合されているマルチビタミンプラスがおすすめです。

キレイでいるために、まずタバコをやめること。
そうでなければきちんとビタミンなどを補給していつまでも若々しい、ぷるぷるのお肌を心がけましょう！